Varkens

Van hovenier tot varkenshouder. Een bijzondere stap die je zelden ziet. Toch maakte Bas van Middelaar (32) uit Hoogland (UT) deze stap. In eerste instantie noodgedwongen maar nu hij 'eigen baas' is, heeft hij zijn hart verpand aan de varkenshouderij.

Dat Duitsland de kar trekt als de varkensmarkt naar boven kan, is volgens marktspecialist Willy Wolfkamp al veel vaker gezegd en is ook nu weer het geval.

​Een stijging van de varkensprijs voor komende week is een meevaller, maar de hoogte hiervan gaat voor de Nederlandse varkenshouders niet meevallen. Zo omschrijft marktexpert Willy Wolfkamp de huidige situatie op de varkensmarkt.

„Als burgers het beeld van de varkenshouderij moeten vormen via stukken die ze lezen in de krant, dan komt het niet goed”, zegt varkenshouder Wilbert Egelmeers. Voor hem en zijn familie een reden om mee te doen aan het Weekend van het Varken.

De varkensprijs maakt grotere stappen de komende week. De oorzaak is volgens marktexpert Willy Wolfkamp velerlei. Het aanbod daalt door het warme weer en waarom haast maken met leveren als ze volgende week meer geld opbrengen.

De varkensmarkt wordt vriendelijker. Nee, we gaan niet direct met grote stappen naar boven, maar de eerste tekenen van een voorzichtig beter wordende markt zijn er, volgens marktspecialist Willy Wolfkamp.