De veranderende weersomstandigheden lieten Klaas Schenk uit Anna Pauwlona (NH) nadenken over een systeem dat een optimale beheersing geeft over de zoetwatervoorraad in en onder zijn land.

Het begon enkele jaren geleden met een kraampje van de zoons Martijn (14) en Stefan (12) voor het akkerbouwbedrijf in Raamsdonk (NB). Nu staat er een fraai ingerichte winkel, waar vooral aardappelen worden verkocht. „Hun idee zette ons aan het denken.”

Het bedrijf van Willem en Jan Groenenberg maakte de afgelopen jaren een stormachtige ontwikkeling door. In hun akkerbouwtak switchten ze naar een biologische bedrijfsvoering en de ondernemers kochten een landgoed met een melkveebedrijf en zorgtak aan.