Natuurbeheer als rendabele tweede tak
Hoe kijkt een jonge Friese boerin naar de toekomst? Wieke Marije Bakker wil natuurinclusief boeren, en denkt aan een plus op de melkopbrengsten door vogelsafari’s of de verkoop van een eigen product.
Energierekening houdt boeren bezig
Voor biologisch pluimveehouder Jaap Verwolf lijkt er, met 1.420 zonnepanelen op het dak en een windmolen op het erf, op energiegebied geen vuiltje aan de lucht te zijn. Maar schijn bedriegt.
‘Minder insecticiden nodig dankzij akkerranden’
Jan van Kempen (65) heeft een akkerbouwbedrijf in Zuidoostbeemster (NH). Hij heeft inmiddels veel ervaring met akkerranden, waar hij zonder meer positief over is. Daarnaast kiest hij voor minder ploegen en voor toepassing van groenbemesters.
Varkens voeren met reststromen
Dirk Koolen houdt zijn varkens op vier hectare land binnen de gemeente Amsterdam en hij voert ze met reststromen van verschillende restaurants in de stad. Hij ziet veel mogelijkheden om zo vlak bij een grote stad in te spelen op de consument.
Financieel perspectief halen uit korte keten
Erik en Marleen de Rond-Schouten startten twee jaar geleden het concept Zuiderzeevarken: van big tot eindproduct, geheel in eigen beheer. Ze voeren de regie over hun product en hebben grip op de eigen prijs.
‘Geven en nemen, dan komt ‘t goed’
Het bundelen van krachten levert drie Berkellandse boeren veel voordeel op. Zo kan de één met een gerust hart naar zijn pensioen toewerken, de ander heeft er een interessante bedrijfstak bij en de derde kan zijn varkensmest kwijt.
Perspectief: van gezonde biggen tot voedselbos
Stevige Fleckvieh-koeien, weidevogelbeheer, een goed groeiend gewas: agrarische ondernemers uit verschillende sectoren laten zien wat hen perspectief biedt.
Van Schaik in Ingen werkt met wilgen
Eén van de hoofdactiviteiten van Van Schaik is het leveren en aanbrengen van zinkstukken. Hiervoor wordt wilgenhout uit natuurgebieden en van de eigen plantages gebruikt.
Melkveehouders Ben en Marjon Verkleij trakteren ouderen op warme chocolademelk
Melkveehouder Marjon Verkleij uit Alphen aan den Rijn (ZH) deed voor het eerst mee aan de chocolademelk-actie. „Het is mooi om de bewoners van verzorgingstehuizen juist nu extra aandacht te geven; de koude wintermaanden zijn immers al zo lang."
Melkveehouders Hartemink demonteren serrestal en bouwen opnieuw op
Het was 2012 toen voormalig melkveehouder Jan Hulshof een serrestal liet bouwen. Zeven jaar later besloot hij te stoppen met zijn bedrijf. De serrestal werd afgebroken en opnieuw opgebouwd op het melkveebedrijf van de familie Hartemink in Lichtenvoorde.