Het besef is er bij de provincie Noord-Holland dat de strengere mestregels veel boeren bezighouden. Reden om ‘schuurgesprekken’ te organiseren over dit onderwerp. Medewerkers van de provincie organiseerden onlangs een bijeenkomst over de stand van zaken.

Hoe ging het in de koolteelt dit afgelopen seizoen? Rob en Dave Weel uit Waarland (NH) delen hun ervaringen over het planten, het groeiseizoen met de bijbehorende uitdagingen, en hoe de oogst verliep. Een verhaal van gepassioneerde kooltelers.