In het afgelopen jaar waar de gewassen als kool groeide, bleven sommige telers zitten met overschotten en lage prijzen. No Waste Army (NWA) greep deze winter in met zijn grootste actie tot nu toe. De actie voorkomt verspilling, maar roept ook vragen op.

Wouter Baltus werkt al 37 jaar bij Barendregt Agro. Van knolselderij planten tot pootgoed verwerken: hij is een stille kracht op het erf. Zijn toewijding, zelfstandigheid en passie voor aardappelteelt maken hem onmisbaar voor het familiebedrijf.