Alle vleeswaren op basis van kip van supermarktketen Lidl zijn vanaf 1 januari 2019 van trager groeiende vleeskuikens.

De combinatie van mondiaal lagere opbrengsten in de tarweoogst en een lagere dollarkoers kan in de komende maanden leiden tot stijgende tarweprijzen.

De peenprijzen op de beurzen van Middenmeer en Emmeloord noteren een ‘vaste’ stemming. In de Noordoostpolder stegen de noteringen voor directe levering af land voor zowel B-peen als schaaltjespeen met 50 cent naar 23-25 euro.

De Rabobank verwacht dat het aandeel vleeskuikenconcepten in de Europese Unie binnen nu en 2025 van 7 naar 20 procent groeit.

Met haar voornemen om het transport van fokvaarzen te beperken, slaat minister Schouten de plank volledig mis, vindt Henk Bleker.

Makro importeert volop vlees van wilde zwijnen uit Polen. In de horeca-folder voor de maand oktober propagandeert de groothandel wildzwijnenrack afkomstig uit de Oost-Poolse Oerbossen; een met Afrikaans varkenspest besmet gebied. De NVWA constateert geen overtredingen.

De zuivelnoteringen staan deze week over de hele linie in de min. Boter levert 10 euro in en noteert deze week exact 500 euro per 100 kilo.

In week 36 (3-9 september) heeft de uienexport in vergelijking met week 35 een klein sprongetje voorwaarts gemaakt. In de eerste septemberweek werd een export van 25.730 ton gerealiseerd.

De droogte heeft duidelijk z'n weerslag gehad op de Nederlandse melkaanvoer in augustus, met een forse daling van 2,9 procent.

Door onderzoek en innovatie kan de Nederlandse pluimveesector haar koppositie als gezonde en concurrerende pluimveehouderij versterken en behouden.