De emotie is nooit ver weg bij de grens met Duitsland. Vader Jan en zoon Pieter van der Burg vertellen honderduit over hun akkerbouw- en pluimveebedrijf, hun onderlinge relatie en het verlies van hun vrouw en moeder Ria.

Dat de varkenshouderij een innovatieve sector is, blijkt wel uit de ideeën die ieder jaar worden aangedragen voor Het Beste Idee van Varkensland. Het gaat hierbij om innovaties die de sector naar een hoger plan tillen en die vaak echt impact hebben.

Niets staat provincies nog in de weg om PAS-melders te legaliseren, nu de Universiteit van Amsterdam aantoont dat na 500 meter geen stikstofdepositie meer is toe te rekenen aan een stal. Ook is het beter de update van Aerius iets uit te stellen.

We voelen allemaal dat er ons een volgende grote verandering in de land- en tuinbouw staat te wachten. Natuurlijk zijn er nog mensen en partijen die dit ontkennen, maar de gemene deler is inmiddels dat er weer iets groots gaat veranderen.

In een aantal gebieden in Nederland is er gebrek aan zoetwater voor het beregenen van landbouwgrond. Maar stel dat een boer zelf zoetwater kan produceren en tegelijkertijd elektriciteit kan opwekken? Deze innovaties worden al volop getest.

De prijs voor nieuwe oogst snijmaïs lijkt dit jaar iets lager uit te vallen dan vorig jaar. De grondstoffenmarkt blijft stabiel. Van de vaste bijproducten is alleen perspulp en cigarant prijstechnisch concurrerend met droge grondstoffen.

Na een zeer vast einde van het afgelopen seizoen voelen de huidige ontwikkelingen op de aardappelmarkt als een anticlimax. De enorm snelle daling van het prijsniveau heeft veel telers verrast.

Omdat wij met onze tijd mee wilden gaan en nieuwe verdienmodellen ook op ons bedrijf welkom zijn, is er in de voormalige machineloods afgelopen voorjaar een Indiase kaasmakerij gestart. Een landgenoot met Indiase wortels huurt het pand, dat gaat goed.

Het stikstofonderzoek van de Universiteit van Amsterdam toont volgens Rudy Rabbinge aan dat de landbouwsector de derde uitstoter van stikstof is en niet de grootste. Bovendien stelt hij samen met Janklaas Santing dat de depositie fors wordt overschat.