Provincies

Veel voedsel komt van ver en dat is volgens stichting Voedsel Verbindt niet altijd nodig. Er wordt lokaal veel goed en lekker voedsel geproduceerd. Daar mag best meer aandacht voor zijn. Reden voor de stichting om het Super-Boeren event te organiseren.

Kristel van der Aa is het gezicht achter zoekdeboer.nl. Met veel plezier maakt ze met haar website de verbinding tussen boer en de burger als consument. „Als je het mij vraagt, zijn boeren vaak te bescheiden.

Wat doe je als je gegrepen wordt door de Holstein-Friesian-fokkerij, en het bedrijf hier geen verleden in heeft? Dan ga je investeren, om een veestapel te creëren die bij je past. Stan Schilder uit Spierdijk (NH) kocht een excellente koe voor 8.000 euro.