Pluimvee

Het Convenant dierwaardige veehouderij heeft voor de pluimveehouderij grote gevolgen. Per 2040 moeten alle stallen functiegebieden hebben voor eten, drinken, scharrelen, exploreren, stofbaden. Patio en veranda verdwijnen, en de bezetting wordt gehalveerd.

Reststromen worden steeds meer gebruikt voor varkens- en kippenvoer, maar zorgt dit circulaire voer wel voor dezelfde resultaten en moet de veehouder zijn voermanagement aanpassen? Onderzoek en praktijk wijzen uit dat circulair voer breed inzetbaar is.

De Europese markt voor pluimveeconcepten met langzamer groeiende vleeskuikens, zoals Beter Leven, staat wat onder druk. In veel markten is de vraag verschoven naar reguliere kip.

De emotie is nooit ver weg bij de grens met Duitsland. Vader Jan en zoon Pieter van der Burg vertellen honderduit over hun akkerbouw- en pluimveebedrijf, hun onderlinge relatie en het verlies van hun vrouw en moeder Ria.