Melkvee

Op Vonk mbo in Alkmaar (NH) vond op 30 januari een zogeheten schuurgesprek plaats, met natuurinclusief melkveehouden als thema. De hamvraag was: hoe zorg je als melkveehouder goed voor de natuur met behoud van een economisch gezonde bedrijfsvoering?

Veel boeren zullen opgelucht zijn dat ze binnenkort weer drijfmest mogen uitrijden. Dat levert weer wat ruimte op in de putten en geeft ook wat lucht op de mestmarkt. Wie het nieuws in de gaten houdt, weet dat er veel verandert rond mestplaatsingsruimte.

De zuivelmarkt balanceert tussen stijging en daling. Beperkte melkaanvoer, groeiende kaasvraag en lage voorraden duwen de markt omhoog.

De druk op agrarische grond in Nederland blijft hoog, gezien de forse prijsstijgingen het afgelopen jaar. Volgens het Kadaster en WER betaalden kopers van landbouwgrond in 2024 een gemiddelde prijs van 85.300 euro per hectare.

Bio-NH, Ekoplaza en zeven biologische boerenbedrijven hebben het merk Bio Dichtbij gelanceerd, om de biologische keten in Noord-Holland te verkorten en verstevigen. Doel is dat de consument meer biologisch geteelde producten van dichtbij gaat kopen.