Akkerbouw

Heerlijk om een boer met passie te horen praten over ‘zijn’ weidevogelbeheer. Een top melkproductie zit er bij hem niet in met de duizenden fouragerende ganzen die hij tot 1 juni moet ‘gedogen’ en waar hij voor gecompenseerd wordt.

In het Friese Winsum bedrijven Klaas Steenhuizen en Pieter Karst Bouma hun eigen vorm van ‘mienskip’. De boeren zijn buren en helpen elkaar in een unieke samenwerking. Ondanks dat Steenhuizen bijna twee keer zo oud is als Bouma, staat hij zijn mannetje.

‘Het zoemt weer van de zandhommels’: Het is prima mogelijk om met een slim ontworpen mozaïek van productieve akkers, bloemrijke randen, rotatieteelt en kruidenrijke stroken een mooi product van de akker te halen én de biodiversiteit een boost te geven.