Reinout Burgers

Vogelgriep is al een paar jaar een ernstig probleem voor de Nederlandse pluimveehouderij. De andere sectoren bleven tot nog toe nog buiten schot. Maar onlangs kwamen er berichten naar buiten dat in Noord-Amerika koeien besmet zijn geraakt met vogelgriep.

Grote bedrijven, waaronder retailers en slachterijen, moeten dit jaar aan de EU rapporteren over hun duurzaamheidsprogressie, waaronder de CO2-voetafdruk. Laat dit nu net een van de sterkere troefkaarten van de intensieve veehouderij zijn.

De beste manier om emissie te reduceren, is een brede samenwerking van partijen om innovaties te versnellen. De veehouder moet aan het roer, het middelpunt zijn en ondersteund worden. Dat was de rode draad op het landelijk emissiereductie-event.