‘Bosbouw wordt nieuw verdienmodel boer’
Biologisch melkveehouder Henk Hoefnagel houdt zijn koeien al jaren in een potstal op houtsnippers. Hij beschikt over 5 hectare bos en hij zoekt er nog 5 hectare bij om zelfvoorzienend te worden.

Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.