Rabobank: boeren klem in de voedselketen
Ondanks de noodzaak om een groeiende wereldbevolking te voeden, produceren boeren niet steeds aanzienlijk meer voedsel om aan die behoefte te voldoen. Dit komt door druk op de prijzen aan beide uiteinden van de waardeketen waardoor boeren klem zitten, aldus Berry Marttin, lid van de raad van bestuur van Rabobank.
Aan de ene kant zien boeren zich geconfronteerd met concurrentie van andere boeren, vaak in andere landen, op basis van laagste prijs. Aan de andere kant eisen grote mondiale voedselbedrijven lagere prijzen voor producten van de boerderij en grote industriële bedrijven eisen hogere prijzen voor grondstoffen en agrarische benodigdheden. De Rabobank vindt dat grondstoffenhandelaren en retailers nu moet handelen en het voortouw nemen in samenwerking met de boeren.
Snelle overgang
Om aan de groeiende vraag te voldoen hebben boeren hulp nodig om hun productiviteit te verhogen. Maar verhoging van het aanbod van landbouwproducten kost tijd en geld. De snelle overgang van een wereld van overaanbod van voedsel naar een wereld die gedomineerd wordt door schaarste en de volatiliteit vraagt om dringende investeringen in meer duurzame landbouw.
Meer soortgelijk nieuws lezen?
Sloot dit artikel goed aan bij jouw behoefte? Wellicht is/zijn de volgende site(s) dan ook interressant voor jou:
