Excursie 'verdienmodellen in agroforestry'

In 2019 is bij de Hanne Hoeve op 2 hectare een agroforestry-systeem opgezet met 120 walnootbomen, aldus de organisator over het bedrijf waar de excursie plaatsvindt. „Daarvoor was het hoofdzakelijk een melkveehouderij. Bomen op een agrarisch bedrijf geven allerlei voordelen, zoals schaduw voor de koeien, een gezonde bodem en het vasthouden van water. Onder de bomen van de Hanne Hoeve grazen nu koeien van het ras Blond d’Aquitaine en is luzerne en rode klaver gezaaid.”
Hoofdinkomsten
De luzerne en rode klaver worden gebruikt als veevoer voor deze koeien. In de ruimte van de voormalige melkstal is een bedrijfsruimte ingericht voor de verwerking van walnoten. In de toekomst hoopt de familie Cremers van de notenproductie uit het agroforestry-systeem haar hoofdinkomsten te genereren. „Het uiteindelijke doel is om een coöperatie op te zetten, waarin mensen die noten produceren, verwerken en vermarkten worden verenigd. Door samen te werken kan de afzet van walnoten aan grotere partijen worden aangeboden, om zo een gestructureerd aanbod te creëren.”
Het programma
De excursie begint op dinsdag 16 augustus om 09.00 uur met verzamelen we bij Utrecht CS. Vandaar rijdt de bus naar Noord-Brabant. Jan en Hanne Cremers vertellen tijdens de excursie over hun bedrijfsvoering en geven ons een rondleiding over hun bedrijf. Vervolgens geven de initiatiefnemers van regeneratieve boerderij Schevichoven een presentatie over het verdienmodel achter hun bedrijf: Wat ze hebben berekend met behulp van een financiële doorberekening? In hoeverre is het systeem dat ze voor ogen hadden financieel haalbaar en in hoeverre kan het concurreren met gangbare bedrijfsvoering? Het programma wordt afgesloten met een gezamenlijke lunch en rond 14.30 uur zijn de deelnemers terug op Utrecht CS.
Aanmelden voor de excursie kan hier.
Trajectplan
Deze excursie wordt georganiseerd vanuit het Trajectplan Duurzame Landbouw met Natuur. Dit is een samenwerking van LTO-Noord, Natuurmonumenten, Agrarische collectieven, Landschap Erfgoed Utrecht (LEU), Staatsbosbeheer (SBB), Utrechts Particulier Grondbezit (UPG), Utrechts Landschap en de Natuur en Milieufederatie Utrecht (NMU).

Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Lucie Otten