Pluimveehouders dichter bij eigen insectenkweek

De behoefte aan hoogwaardige eiwitten blijft groeien, aldus de provincie Noord-Holland om een converteerbare lening te verstrekken aan Ravenfeed dat insecten kweek voor diervoeding. Deze lening kan op een later moment worden omgezet in aandelen.

Terugdringen soja

‘Daarnaast is er de wens om het gebruik van soja, één van de belangrijkste eiwitbronnen, terug te dringen', meldt de provincie. 'Insecten kunnen de eiwitcomponent in diervoeding vervangen. Huidige methoden voor insectenkweek hebben beperkingen waardoor het lastig is om insectenkweek lokaal uit te voeren.’

Pluimveehouders

Ravenfeed ontwikkelt een nieuw type opkweekmodule waarmee pluimveehouders en andere gebruikers de mogelijkheid krijgen om op hun eigen erf insecten te kweken. Door gebruik te maken van reststromen die lokaal beschikbaar zijn beschikt Ravenfeed over een lokale en circulaire eiwitbron op basis van insecten.

Eiwittransitie versneld

De start-up uit Haarlem versnelt de eiwittransitie met de ontwikkeling van een eigen opkweekmodule voor lokale insectenkweek. Met deze opkweekmodule biedt RavenFeed pluimveehouders en andere gebruikers de mogelijkheid om op een toegankelijke manier te beginnen met eigen kweek van insecten.

Lokaal inrichten

Koen Volkers, medeoprichter van Ravenfeed: ‘Via een keten die overal lokaal is in te richten, verbinden we allerlei bedrijven en kennisinstellingen. RavenFeed schept de kaders en verantwoordelijkheden, waarna anderen een schakelfunctie kunnen vervullen.' Tom van Ravensberg, eveneens medeoprichter vult aan: ‘Door regelgeving en vergunningsplicht is het erg lastig om als buitenstaander betrokken te raken bij de insectenkweek.’

Ontbossing tegengaan

Wouter Keij, directeur Innovatiefonds Noord-Holland: 'Ravenfeed ontwikkelt een eigen technologie en ketenconcept voor lokale kweek van insecten. Door gebruik te maken van lokaal beschikbare reststromen kan Ravenfeed een circulaire eiwitbron bieden aan pluimveehouders. Hierdoor wordt de ontbossing voor aanplant van soja in Zuid-Amerika tegengegaan en duurzame landbouw in Nederland en Europa gestimuleerd.'

Innovatiefonds

Het Innovatiefonds Noord-Holland is een initiatief van de provincie Noord-Holland, de Universiteit van Amsterdam, de Hogeschool van Amsterdam, Amsterdam UMC en Sanquin, met steun door de Europese Unie via het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling. Het fonds ondersteunt ondernemers in de provincie Noord-Holland met financiering van innovatie in de fase van ‘Proof-of-Concept’. Het Fonds verstrekt converteerbare leningen.