Verlichte proeverijenroute langs boerenbedrijven in Nieuwkoop en Alphen aan den Rijn

Het thema van de verlichte route is: Meer weten over je eten. De route zal de deelnemers dan ook rondleiden langs verschillende boerenbedrijven waar boeren klaarstaan om ze meer te vertellen over hun bedrijf en het voedsel dat ze maken. Op enkele boerderijen vinden proeverijen plaats zodat de bezoekers kunnen proeven hoe verse koeienmelk, gerookte gans, boerenkaas, vlees rechtstreeks van de boerderij en eigengemaakte jammetjes smaken.

Ook kan er bij sommige boeren worden meegekeken hoe de koeien worden gemolken of hoe ruwe schapenwol gekaard wordt. Tijdens de route is er ook aandacht voor weidevogels en het belang van een plasdrasgebied.

Openingstijden

De route is geopend op 11 tot en met 27 november op donderdag-, vrijdag-, en zaterdagavond van 19:00 uur tot 22:00 uur. Alle activiteiten, de routekaart en nog meer informatie is te vinden op www.verlichteproeverijen.nl en op www.facebook.com/verlichteproeverijen. Het routeboekje is tijdens de avonden op alle bezoekadressen verkrijgbaar. Op de andere dagen is het boekje verkrijgbaar bij de twee VVV’s en Primera in Nieuwkoop en Haasbeek-Herenhof in Alphen aan den Rijn.