Lisdodde als verdienmodel nog in experimenteerfase
Onder de titel Veen, Voer en Verder is in 2016 op Kennis Transfer Centrum (KTC) Zegveld een onderzoekstraject gestart om te kijken welke teelten er in de veenweiden kunnen groeien, hoe ze als voer op het melkveebedrijf kunnen dienen en welke verdere toepassingen en verdienmodellen er zijn. Het vernatten van het veenweidegebied is op termijn geen vraag meer, maar wel in welke mate en op welke manier, zegt innovatiemanager Youri Egas van KTC Zegveld.
Natuur of lisdodde
Er zijn gebieden in de veenweiden waar je ook de komende decennia gewoon boer kunt zijn, door waterinfiltratiesystemen, het verkleien van de grond of technieken die we nu nog niet kennen, aldus Egas. „Maar er zijn ook hoeken die zo vernat gaan worden dat het houden van koeien niet meer mogelijk is. De vraag is dan: wat moet je met die gronden gaan doen? Maak je er natuur van, dan moet dat ook worden beheerd. Doe je niets, dan wordt het moeras en uiteindelijk bos. Of je zoekt naar een gewas dat op de natte gronden wil groeien. De lisdodde kan een van de opties zijn.”.
Lees meer over de potentie van lisdoddeteelt in de volgende editie van Agraaf. Deze komt 28 september uit. Nog geen abonnee? Vraag hier een gratis proefnummer aan.
