België: ‘Extreem kleine aardappeloogst’
Met een grote opbrengstvariëteit komt de bruto opbrengst voor Fontane uit op ongeveer 41 ton per hectare (4 ton in de ondermaat), 26 procent lager dan het vijfjaarsgemiddelde van 55 ton/ha. Het onderwatergewicht (OWG) is 403 g/5 kg. Bintje presteert nog slechter met een bruto opbrengst van 37 ton/ha (3 ton in de ondermaat en 1 ton uitval), 27 procent lager dan het vijfjaarsgemiddelde van 50 ton/ha. Het OWG is gemiddeld lager dan 350g/5kg waardoor vaak zoutbaden gebruikt moeten worden.
De bruto opbrengst van Challenger haalt 43 ton/ha (weinig aardappelen in de ondermaat), 20 procent lager dan vijfjaarsgemiddelde van 54 ton/ha. De kwaliteit is echter correct, vergelijkbaar met die van Fontane. Ten slotte werden in Wallonië 6 percelen Innovator bemonsterd. De totale bruto-opbrengst is 37 ton/ha. Het gemiddelde van de voorbije 8 jaar ligt op 53 ton/ha. Dit betekent dat de opbrengst dit jaar maar liefst 30 procent lager ligt.
Rustige stemming dagmarkt
De marktprijzen zijn de laatste maanden aangepast aan de slechte opbrengsten. Inmiddels is het rooien van de hoofdoogst alweer in haar eindfase gekomen. Kwalitatief slechte partijen Bintjes worden afland verkocht tot 20 euro De verwerkers worden verder beleverd door de contracten en zijn kalm met het bijkopen in de spotmarkt. De rustige stemming voor de dagmarkt wordt vertaald met een iets lagere termijnnotering met een prijs rond 30 euro (0,50 w/w).
Wereldwijde vraag naar frites
Vooralsnog lijkt er de komende weken niet veel te veranderen. Maar spanning zal er blijven mede door de structurele toenemende wereldwijde vraag naar frites. De verwerkers bedienen zich voorlopig met de gecontracteerde aardappelen. Later in het seizoen blijft het ongewis of het aanbod wel in balans blijft met de vraag naar frites.
