Koninklijke erkenning voor Rotterdamse producent van vlees van dubbeldoelkoeien

Daarbij werd door de verstrekkers van de onderscheiding volgens Goedegebuur gewaardeerd dat het in een snel veranderende sector bij de vleesproducent één ding altijd hetzelfde bleef: de toewijding aan kwaliteit, betrouwbaarheid en slimme vernieuwing. En dat zij dat inmiddels meer dan honderd jaar doet, is aanleiding voor toekenning van het predicaat Hofleverancier.

60 procent minder CO2
‘Elke generatie bouwde voort op de kennis en waarden van de vorige, en voegde daar een eigen visie aan toe', aldus Goedegebuur. Zo koppelt Goedegebuur naar eigen zeggen vakmanschap aan technologie. 'Dankzij voortdurende investeringen in automatisering en data worden processen verfijnd en beslissingen scherper.' Die vooruitstrevende houding zie je volgens de vleesproducent ook terug in bewuste keuzes, zoals de focus op dubbeldoelkoeien: runderen die eerst melk geven en daarna, met oog voor dier en milieu, worden verwerkt tot vlees. 'De CO2-uitstoot van dubbeldoelrundvlees ligt daarmee minstens 60 procent lager dan die van vleesvee.’