Boter levert opnieuw in

Dat blijkt uit de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van ZuivelNL. De boterprijs was als gevolg van de droogteperiode aardig vast, maar sinds het weer echt is omgeslagen lijkt de markt wat zwakker. Ook de termijnmarktprijs voor boter staat onder druk.

Mager melkpoeder van veevoerkwlaiteit levert deze week eveneens 4 euro in en komt uit op 138 euro per 100 kilo. Hier zullen de vrijgekomen voorraden uit de interventie een rol spelen.

Rustig beeld

De andere zuivelcomponenten noteren deze week prijshoudend. Vol melkpoeder blijft staan op 285 euro per kilo, mager melkpoeder voor menselijke consumptie noteert ongewijzigd 165 euro per 100 kilo. Weipoeder blijft staan op 78 euro per 100 kilo. Al met al nog een redelijk rustig beeld.