Educatieboerin, biologische tuinder en MBO-docent winnen Waarde-Ring in Utrecht

In het kader van het 650-jarig bestaan van Utrecht, staat dit jaar het thema 'jeugd' centraal. De provincie reikte daarom dit jaar prijzen uit in de categorie 'De leukste educatieboer(in), -teler of -tuinder', 'De jonge ondernemende voedselverbinder' en 'De toekomstgerichte voedseleducatie-aanbieder'. De categorieën kwamen goed tot uiting in de nominaties. Zo zijn er veel boeren genomineerd die over hun vak lesgeven aan kinderen en jongeren. Ook waren er inzendingen van jonge ondernemers en van docenten die zich dagelijks bezighouden met het lesgeven over voedsel.

De drie winnaars van de Waarde-Ring krijgen ieder een voucher van 2.500 euro. Deze kunnen ze inzetten voor verdere ontwikkeling; in media, materialen en organisatie.

Leukste educatieboerin

Miranda van Leeuwen is de winnaar in de categorie 'De leukste educatieboer(in)'. Van Leeuwen ontvangt sinds 2015 al kinderen op haar bedrijf. Tijdens een bezoek vertelt ze deze van alles over de natuur, het voedsel en de boerderij. 'Miranda is al tien jaar hét gezicht van boerderijeducatie in Amelisweerd. Ze zette zelf de Boerderijschool op en ontvangt via Boerderij in de Kijker ook nog jaarlijks talloze leerlingen. Zo verbindt zij natuur, voedsel en educatie op een unieke manier aan de stadsrand van Utrecht'. vindt de provincie.

Jonge ondernemende voedselverbinder

Marieke van Dalen mocht de Waarde-Ring ontvangen als 'Jonge ondernemende voedselverbinder'. Met haar biologische tuinderij 'De Coöperij' levert Marieke wekelijks verse onbespoten groenten aan ruim 150 huishoudens. 'Samen met vrijwilligers en de andere tuinders bouwt ze aan een hechte gemeenschap. Met educatie, oogstaandeelhouders en lokaal voedsel als basis voor een toekomstbestendig voedselsysteem. Dit doet ze op een warme, enthousiaste en inclusieve manier, waardoor er veel vaste vrijwilligers zich inzetten en er nog tientallen in de wachtrij staan voor de groentepakketten', onderbouwt Utrecht het oordeel.

Toekomstgerichte voedseleducatie-aanbieder

Jan Willem doppenberg heeft de prijs gewonnen in de categorie 'De toekomstgerichte voedseleducatie-aanbieder'. Met aanstekelijk enthousiasme leidt Jan Willem een nieuwe generatie food professionals op. De afgelopen jaren heeft hij enorm zijn best gedaan om de studenten mee te laten doen met de landelijke Food Challenge. Daarnaast zet hij de MBO-studenten voor de klas bij het voortgezet onderwijs. 'Op die manier komen deze leerlingen in contact met gezonde voeding, duurzaamheid en de praktijk. Van de Schijf van Vijf tot aan een boerderijbezoek, het komt allemaal aan bod', schrijft de provincie in een toelichting over de prijswinnaar.

De Week van Ons Eten

Alle provincies in Nederland reiken jaarlijks deze Waarde-Ring uit, een initiatief van De Week van Ons Eten. In deze week worden door heel Nederland activiteiten georganiseerd over de herkomst en productie van eten.