Fotoserie: Gesneden peen selecteren met luchtdruk
Een medewerker van groenteverwerkingsbedrijf Gro-gro BV in Hensbroek (NH) controleert de werking van de machines die met behulp van rood licht, camera’s en luchtdruk gesneden peen met een afwijking selecteert.
Het bedrijf is gespecialiseerd in het snijden van peen. Per jaar verwerkt het bedrijf 80 hectare wortelen, afkomstig van contracttelers en eigen teelt. De gesorteerde peen gaat naar groentesnijderij waar het wordt verwerkt in groentesoep en hutspot voor de nationale supermarkten.
Opbrengst valt tegen
Over de opbrengst van het afgelopen seizoen is eigenaar Joppert Groot niet te spreken. „Als gevolg van koude en natte voorjaar viel de oogst van peen tegen. Daarom hebben we wat via de vrije markt peen moeten bijkopen.”
Meer soortgelijk nieuws lezen?
Sloot dit artikel goed aan bij jouw behoefte? Wellicht is/zijn de volgende site(s) dan ook interressant voor jou:
