‘Machtig mooi’ zuivelproces
Van rauwe melk naar dagverse Vecozuivel
Binnen drie uur van rauwe melk in een tankwagen naar bewerkte zuivel op weg naar de supermarkt. Als het moet kan het, in de nieuwe fabriek in Zeewolde die Vecozuivel in juni in gebruik nam. Gemiddeld 400.000 liter melk per dag wordt volledig geautomatiseerd verwerkt. De robotarmen glimmen nog volop. Trots geeft Jan van Wijnen, als process-operator van A tot Z verantwoordelijk voor het zuivelproces, een rondleiding.
Wilt u meer lezen? Neem een abonnement.
Reacties
Aantal: 0